煮虾时,按广东人的烹饪做法,虾又香又嫩_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-26 03:08   来源:未知   阅读:

我最喜欢的吃的一道海鲜菜是白水煮虾。大家或多或少也吃过这道菜。之所以喜欢吃,还是因为一次游玩,和姐姐、姐夫去广州湛江游玩,姐夫的朋友带我们去他们家的渔船上做客,吃了美美的一桌海鲜,那时,桌上有一盘白水煮虾,香气绝对惊人!迫不及待地想吃一口,像豆腐一样嫩,这太酷了!

不到十分钟,我们几个人就一起吃了一锅。我好奇地问我的姐夫的朋友,为什么大虾这么嫩?后来,我姐夫的朋友告诉我详细的方法。只有到那时,我才知道我的先前的方法这么久以来都是错的。好多人像我一样煮虾,将虾直接放在锅中。实际上,这是错误的做法。

白水煮虾

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